学生でもできるファミリーレストランアルバイト
19歳の時にファミリーレストランでアルバイトをしていました。
ファミリーレストランアルバイトの仕事ってどんな内容?
ファミリーレストランの厨房キッチンスタッフのアルバイトで、注文の料理を作るのは、もちろんの事。
返ってきた食器の洗い場での洗浄作業や、食材の仕込み(野菜を切ったり、ハンバーグ整形、グラタンソースの仕込みなど)を行っていました。
ファミリーレストランアルバイトをやってみて・・・
学生時代で人生初のアルバイトだったので、初めての社会で働くという経験でした。
実際それまでは、包丁など持った事などなかった私が、初めて肉や野菜などの切り方、包丁の使い方、鍋の振り方などを教えてもらいました。
当然料理などもした事もなく、料理のイロハを学べました。このアルバイト経験がその後の一 人暮らしでとても役に立ちました。
また、同じ学生バイトも沢山おり、閉店後に別のファミリーレストランや、居酒屋などにお店のみんなと行き、様々な交流や 人間関係を築けたのはとても楽しかったです。
ちなみに、当時の彼女もこのバイト先でみつけました。しかし、初めてのバイトという事もあり、入ったばかりの 頃はつらい事もありました。
全く知らない人たちの中で働くので、職場に溶け込むという方法というのが分からず、戸惑ったり、副店長が厳しい人で、ピーク中などは、かなり厳しい言葉を 浴びせられたりして、1度は、もう辞めたいですと電話をかけた事がありました。
しかし、もうちょっと我慢して続けてみない?と言われ、続けた結果、副店長 も私を認めてくれ、仲良くなれ、すごく働きがいのある職場になりました。
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